「結わえる」という名前の会社があり、その会社がつくるお弁当を勤務先でいただきました。
玄米ごはんと、具沢山の汁物だけ。
妻が出張中で食生活が乱れていたなか、こんなおいしいランチをいただくことができてしあわせでした。
伝統的なものと、今の社会のニーズを「結わえる」というコンセプト。同じような想いを持つ会社に出会うことができて嬉しい限りです。
ちなみに、6/3にデジタルハリウッド大学と一緒にやった「地域を変えるwebクリエイティブ、地域が変えるワークスタイル」でも、参加者に「結わえる」につくってもらったおにぎりを配りました。
お米は、僕のいるアミタが除草剤や化学農薬を使わないでつくった「森林ノお米」を使いました。
http://www.shinrinno.jp/contents/rice/
これについては、イベントのご報告を別途ブログで書くときに、また。
